RIESS Archive

RIESSがやってきます。

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みなさまこんばんは。本日は店頭告知のみでアナウンスさせていただいていたオーストリアの琺瑯お鍋、RIESS [リース] 入荷日決定のお知らせです。当初は2010年12月入荷予定だったRIESS。紆余曲折、様々な障害をクリアしてようやくお披露目できる時がやってまいりました。何度も期待してご来店いただいたお客様、ご迷惑おかけしました。心よりお詫び申し上げます。
店頭陳列は8/12(金)を予定しています。商品の詳細などは入荷次第掲載させていただきます。今しばらくお待ちください。

価格、バリエーション等 詳細

 
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Date: 2011年08月08日

RIESS truehomeware

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みなさんこんばんは。本日は明後日12日よりお披露目のRIESSについて簡単なご説明を。
RIESS社 (リース) は1550年創業のオーストリアでは唯一のキッチンツールメーカー。当初はフライパンやケトルなどを生産し、現在は一般家庭用からプロの料理人用までの幅広いキッチンツールを手がけ オーストリア最後の琺瑯製品を作るメーカーとなっています。そんな歴史のある会社ですので たくさんの製品カテゴリーがあるのですが、今回弊社が取扱うのは truehomeware (トゥルーホームウェア)という日本初上陸となるシリーズです。このシリーズは dottings(ドッティング)という インダストリアル デザインチーム (プロダクトデザイン、照明、家具や公共空間のデザインを専門としている) によりデザインされています。彼らのデザインした 今回入荷の RIESS AROMAPOTシリーズは2011年、2つのヨーロッパのデザイン賞を獲得しています。デザインも質ももほんとによろしいRIESS AROMAPOT、あと2日のお待ちを。
 
価格、バリエーション等 詳細

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Date: 2011年08月10日

RIESS AROMAPOT 入荷!

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みなさんこんばんは。つ・い・に!RIESS AROMA POTシリーズが 入荷いたしました。本体のデザインの良さは言うまでもありませんが、パッケージのかっこよさにも脱帽です。素敵だ!
そんな RIESS AROMAPOTシリーズは 琺瑯の持つ性質と可能性に惹かれた RIESS社とdottingsのデザイナーたちにより 琺瑯独自のノスタルジックな影を残しつつも今の時代にあったスタイルの琺瑯製鍋として作り上げられました。
RIESS社の琺瑯は、鋳物に840℃で溶かされたケイ酸塩ガラスを焼き付けたものです。この過程で、非多孔性の滑らかな表面に仕上がります。琺瑯製品のガラス質は化学反応を起こしたり 有害物質が溶出する事はありません。また、製造工程で使う原料は100%再生利用可能な鉄鋼やクォーツ、粘土、ソーダ灰やカリウムなど こだわり抜いた原料で形成され、自然志向の方にもぴったりの仕上がりになっています。
スチーマーはこし器としても使え、アロマポットのフタは料理の熱と風味を逃さず調理でき、鍋敷きとしても使えるようにデザインされ、円錐形のシンプルなラインを描くフォルムは スタッキングができ コンパクトに収納出来るようにも工夫されています。
このように 琺瑯を過去のものではない物に昇華させた RIESS AROMAPOTシリーズはデザインの美しさはもとより、使う人や状況・環境をも配慮した製品となっており 世代を超え受け継がれていくものとして評価されています。ぜひご検討ください。

RIESS truehomeware
Aromapot 3.5L [Bottomφ240 Top φ245 High135mm] ¥ 22,050 -
Aromapot 2.0L [Bottomφ240 Top φ245 High62mm] ¥ 18,900 -
Aromapot 1.75L [Bottomφ200 Top φ205 High 113mm] ¥ 18,900 -
Aromapot 1.25L [Bottomφ200 Top φ205 High 85mm] ¥ 17,850 -
Steamer 1.75L [Bottomφ200 Top φ205 High 60mm] ¥ 9,450 -
made in Austria
 
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Date: 2011年08月12日

RIESS 琺瑯

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みなさまこんばんは。本日はRIESS Aromapot の主な特徴を簡潔に。またまたRIESSネタですがよろしくです。
RIESS truehomewareシリーズ、Aromapotは、1・熱伝導に優れているため、ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げます。熱効率も良いので弱火で調理でき、とても経済的。2・キズ防止加工が施されており、耐久性に優れています。3・水分を吸収しにくいので臭いが染み付くことがありません。4・レモンやワインなどの酸にも強く、バクテリア繁殖も防げ、とても衛生的です。5・ニッケルフリー素材を使用しており、金属アレルギーの方も安心してお使いいただけます。6・すべての調理方法に対応できます。7・料理初心者からプロの方まで幅広くご愛用いただけます。8・食洗機、オーブン、IHにも使用可能です。9・お手入れが簡単で永く使えます。などが主な特徴です。
 
この一週間、取扱い開始!ということで背景や機能面など、ウンチク中心の記事ではありましたが、私共が強烈に惹かれたのはなんといってもそのルックスです。琺瑯鍋といえばカントリーな雰囲気バリバリなルックスなものがメジャーでした。確かにそれも琺瑯製品の味のひとつであり 人気を支えるポイントだとは思いますが、ちょっとその雰囲気、強すぎるのではないかと。多くの人々ががそのスタイルにOKを出すものなのか?と。・・・と極自然な疑問。それを払拭したのがRIESSというわけです。機能、性能、品質が同様で 琺瑯の持つほっこりとしたオーラは維持しながらも、現代スタイルにマッチした素晴らしいデザイン。これです。出来上がったブランド信仰に乗る前にぜひご検討を。
 
[左画像] 上段(grayのもの):Steamer 1.75L [Bottomφ200 Top φ205 High 60mm] ¥ 9,450 -
    下段(whiteとふた)Casselole Aromapot 1.75L [Bottomφ200 Top φ205 High 113mm] ¥ 18,900 -
[右画像] 全シリーズ同様の底面
 
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Date: 2011年08月17日

RIESS [Dark Aubergine]

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みなさんこんばんは。RIESSの琺瑯鍋、気合い入れてアップしたと自己満足に浸って1ヶ月、ちと読み返してみたらば あらビックリ!琺瑯製品の大切な特徴のひとつ 色のウンチクをほとんど垂れてませんでした。いけませんな。琺瑯製品とは金属にガラスを焼き付けたものですので、発色がとても美しいものです。当店イチオシのRIESSもコレに漏れることなく絶妙の美しさでございます。その特徴を最大限引き出したカラーバリエーションは お客様のキッチンライフを盛り上げること間違いなしの4色。Slow Green、Light Gray、Pure White、そして本日ご紹介のDark Aubergine 。聞き慣れない、発音ムツカシー感じのAubergine [オーバージーン?オーベルジーン?] イギリス英語でお茄子を意味します。直訳通りの[暗い茄子色]ってことです。パッと見 茶色に見えますが手にとってみてみると間違いなく表記通りの色で なかなか素敵な色でございますよ。内側の色は Pure White で、お料理はとてもキレイにみえますのでご安心を。もちろんその他の色も抜群です。と、こんなに押してるRIESSですが、今回入荷分の残数が かなりシビアになってきました。完売品もちらほらと・・・次回入荷予定はまだまだ先の2012年3月!ですので気になる方はお早めチェックでお願いします。
 
Aromapot 1.75L  Pot  Dark Aubergine [Bottomφ200 Top φ205 High 113mm] ¥ 18,900 - Made in Austria
 
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Date: 2011年09月15日

RIESS Canister 入荷決定

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みなさまこんにちは。本日のご案内は RIESS truehomeware の Canister。近々入荷します!・・とうそぶいて早2年弱。興味を持ってくださった方々、期待していただいた方々、まことにすみませんでした。やっと、やっと入荷確定のご案内ができるとこまできました。6/28 (木)より店頭販売いたします。初回は少量ですが まずはご覧いただきとうございます。
詳細は製品到着後 あらためてお知らせいたします。
 

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Date: 2012年06月25日

RIESS Kitchenmanagement

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みなさまこんばんは。本日のご案内はやっとの入荷で RIESS truehomeware Kitchenmanagement 琺瑯製キャニスター。
琺瑯のボディに木製のフタがついたキャニスターは4つのサイズで全5色。キャニスターといえば 私にとっては 雑誌や映画などでしか観たことがなかったシロモノ。イカす欧米のガレージやキッチンに 何気に置いてある。汚れていようが錆びていようが 何気にかっこいい。主役ではないけれども それがないとかっこ良くならないなんともニクいヤツ。そんな名傍役アイテムを 現代のプロダクトデザインチームがさりげなく味付けし、歴史ある琺瑯メーカーで生産したものが 完成度バリ高な琺瑯製の収納ツール RIESS Kitchenmanagement 琺瑯キャニスター。 贅沢なものですが世代に渡って引き継がれる グッドなアイテムです。

※ RIESS Aromapot も多少再入荷しました!

RIESS Kitchenmanagement Canister / Made in Austria
 φ130/H120mm/1390ml ¥ 6,300
 φ130/H 60mm/ 615ml ¥ 5,460
 φ 80/H120mm/ 525ml ¥ 5,775
 φ 80/H 60mm/ 230ml ¥ 5,040
 

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Date: 2012年06月28日

RIESS Kitchenmanagement [蓋(フタ)のはなし]

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みなさまこんばんは。本日は先日入荷した RIESSのキャニスター。のフタについて。
「本体の機能性向上に加え ルックスの向上をも果たしてこそフタの本懐!」と、 TUBTRUGS栗久のお弁当箱などに教えられた私ですが、このフタも例に漏れることなく素晴らしいものです。
琺瑯のボディにマッチした木のフタはアッシュ材。内側にかけて滑らかについたアール(丸み)は 見た目をスマートに感じさせるデザインの意味合いだけでなく 本体部底面の形状とピタリでスタッキング時の安定感と収まり感が抜群になるという 機能面を向上させています。内側にはシリコンが装備されており そこそこの密閉度も確保。そのシリコン、こういうフタにありがちなリング形状ではないので脱着にストレスが無いのもポイント。重ねて使ってやってください!


RIESS Kitchenmanagement Canister / Made in Austria
 
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Date: 2012年06月30日

RIESS truehomeware ''Aromapot''

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みなさんこんばんは。相変わらず品薄でございますが やっぱりいい出来の琺瑯鍋 RIESS Aromapot。本日はその製品ラインナップの中より アクティブに使える直系20cmサイズのAromapot 20 PureWhiteのご紹介 。RIESS truehomewareのPureWhite(白)は 温かみ感を感じさせる(赤っぽい)白と清潔感を感じさせる(青っぽい)白との中間ってイメージで素敵な落としどころに収まってます。洗練された雰囲気と 温かみ感を同居させるスタイルをデザインと共に作り上げています。今更ですが色ってかなり大切な要素です。ちなみに他のカラー(Slow greenやLight grayなど)の内側もこの色です。
 
RIESS truehomeware ''Aromapot 20''[Bottomφ200 Top φ205 High 113mm 1.75L] ¥ 18,900 -
 
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Date: 2012年09月06日

RIESS truehomeware ''Canister''

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みなさんこんばんは。本日は RIESS truehomeware Canister 230ml
 
RIESS truehomeware ''Canister 230ml''[φ80 High 60mm 230ml] ¥ 5,040 -
 
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Date: 2012年09月13日

RIESS Aromapot Casserole24 Slow Green

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みなさんこんばんは。本日ご紹介はRIESS Aromapot Casserole24 Slow Green。何となく画像掲載はしていましたがまともには掲載していなかったですね。ミントグリーンとはちょっと違うSlow GreenはRIESS truehomewareの看板カラー的存在。内側のPureWhiteとのコンビネーションがステキです。ずばり!コレと 24 Pure Whiteのが一番人気です。お鍋が誘うこの季節、とろ火で効果絶大な琺瑯鍋は土鍋代わりにも もってこいです。いつもの鍋料理がちょっとイメチェンできます!

RIESS truehomeware Aromapot "CASSEROLE 24" [Bottomφ240 Top φ245 High95mm 2.0L] ¥ 18,900 - Made in Austria.
 
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Date: 2012年12月05日

RIESS Aromapot 16

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みなさんこんばんは。RIESS Aromapot φ16 の取扱い始めました!詳しくは近日。
 
 
[画像左]:RIESS Aromapot【Pot16 Silent Blue】 ¥ 17,850- Made in Austria.
[画像右]:RIESS Aromapot【Casserole24 Pure White】【Pot16 Silent Blue】【Pot20 Dark Aubergine】【Casserole24 Slow Green】

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Date: 2013年04月06日

これはかわいいですよ

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みなさんこんばんは。本日は RIESS Aromapot φ16 の件。RIESS導入以来 このサイズの取扱いは常にアタマにありましたがようやく・・です。入荷させてみるとほらやっぱりカワイイ。めちゃくちゃカワイイ。使わずとも飾れるインパクトです。とは言っても使ってナンボの琺瑯鍋、直系16cm(底面)のコンパクトさなので 使い道心配してたんですが、 ちょっとしたもの茹でたり煮たりの使用場面は以外と多いようで思ったより使えそう。というよりもかなり便利。小さいので琺瑯の弱点(?)「重さ」もあまり気にならないかと。
RIESS Aromapotシリーズのバリエーションは φ16,φ20,φ24 の3サイズにそれぞれ PotとCasserole (深さが違います)があり、各サイズそれぞれにスペシャルカラーがあります。(Pure WhiteとLight Gray は全サイズに適用され、内側は全てPure Whiteです。)φ16のスペシャルカラーが画像のブルー(Silent Blue)です。ちなみにφ20のスペシャルカラーはDark Aubergine(茄子色) φ24はSlow Green です。(こちらでご確認してください) どのスペシャルカラーも 内側のPure White との色合いが最高です!琺瑯の本場ヨーロッパメーカーの中でもRIESS truehomeware シリーズの色出しは流石です。
 
 
RIESS Aromapot【Pot16 Silent Blue】 ¥ 17,850- Made in Austria.
 
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■ 明日4/9 (火)は店休日です。
 
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Date: 2013年04月08日

RIESS truehomeware by dottings

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みなさんこんばんは。今現在 店頭に珍しく色が揃って並んでますし、もうすぐ母の日ということで 本日はRIESSのおさらい。
RIESS(リース)は創業460年の歴史を持つヨーロッパ最古のキッチンウェアブランド 。そのRIESSのラインナップの中でも 当店が取扱うこのtruehomeware (琺瑯鍋と琺瑯製キャニスター)はオーストリアのインダストリアルデザインチーム“dottings”によるデザインで、本体からパッケージまで細部に渡って環境への配慮とデザイン性にこだわり、数々のデザインアワードを受賞してます。(先日 新たな dottingsデザインによるRIESS琺瑯製品がリリースされましたので 現在導入に向けて鋭意努力中です。ご期待ください。)
ハンドメイドによって作り上げられるRIESSの「本物の琺瑯の鍋」は熱伝導に優れている為、ムラのない熱まわりで微妙な火加減を要する料理も美味しく仕上げます。食洗機、オーブン、IHにも使用可能で、耐久性に優れており、料理初心者からプロの方まで幅広い方々にご愛用頂ける逸品です。また、RIESSでは自前の水力発電の電力と天然の原料にこだわり、自然に優しいものづくりを実現しています。
蓋が鍋敷きになる機能性の高いデザインや、ヨーロッパならではの絶妙な発色、豊富なサイズ展開であらゆるライフスタイルに似合う、5色x6型のバリエーション展開も大きな魅力です。御結婚祝い、新築祝いなどの慶事贈答品にもご検討ください。。
 
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Date: 2013年05月03日

Dark Aubergine [濃いナス紺]

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みなさんこんばんは。当店は欧米輸入品のお店です。そこには 日本にはない独特の色使いがたくさん存在します。現在取扱中の製品の中でも本日掲載している Dark Aubergine と呼ばれる紫、日本の表現で言えば 濃いナス紺は 文化の違いを感じさせてくれる特段美しい色です。RIESS(オーストリア)は琺瑯加工、bibol(フランス)はラッカー塗装と着色技法は違えども 両者とも絶妙の色の深さに魅入ってしまうものです。もちろん他の色も十分魅力的ですが。こういうものは 写真画像ではなかなか伝わらないものですので ぜひ現物を見ていただきたいと思っています。
 
■ 年内は 明日12/30(月) 18:00 まで営業いたします。



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Date: 2013年12月29日

RIESS 販売終了のおしらせ

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みなさんこんばんは。約2年半前より販売していましたRIESS Aromapot ですが 安定供給が難しくなってきましたので 現在の店頭在庫がなくなり次第 販売終了とさせていただきます。今後の入荷予定も一切ございません。私も特段気に入っていた製品だけにまことに残念に思っています。また、ロングライフツールとして取扱いを始めたにも関わらず このような短期取扱いとなってしまったことは申し訳なくも思っています。
なお、Steamer-20 (スチーマー/蒸し器:RIESS Aromapot 20cm にのみ取付け可能) を特別価格にて販売いたしますので Aromapot 20cmシリーズ をお持ちのお客様はこの機会にぜひご検討ください。 
 
RIESS Aromapot POT16 [Pure White] ¥ 17,850- Made in Austria.
RIESS Aromapot Casserole20 [Light Gray] ¥ 17,850- + Steamer20 [D/Aubergine] ¥ 9,450- Made in Austria.

 
 
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Date: 2014年01月15日